Golden House Restaurant (ゴールデンハウス レストラン)

サンノゼの南端、サンタ・テレサ・ブルバード沿いに位置する「Golden House Restaurant」。Dollar TreeやGrocery Outletと同じモール内にあるこの店は、まさにアメリカの中華料理店の老舗といった趣です。落ち着いた色合いの木壁に、プラスチックカバーのかかった白いテーブルクロス、そして青白磁の皿に赤い縁取りのスープボウル。ピンク色の細長いメニューには140もの番号が並び、前菜、スープ、ムシュー、海鮮、牛肉、鶏、豚、芙蓉、野菜、チャーハン、炒粉・米粉、香港焼きそば、焼きそばの計13カテゴリーに分かれています。また、2名から注文できる広東風・北京風のファミリーセットのほか、11:00から14:30まではランチスペシャルもあり、27種類から選べるメインに白飯、焼きそば、またはチャーシューチャーハンが付いてきます。月曜定休。 海鮮豆腐スープはとろみのあるベースに、ふわふわの卵白、角切りの絹ごし豆腐、海老、グリーンピース、人参が入り、大きな器から小分けにしてもなお熱々の湯気が立ちのぼります。牛肉炒河（牛肉の河粉炒め）は、幅広のライスヌードルを強火で一気に炒めており、タレの色がしっかり染み込みながらも麺は一本一本が際立ち、柔らかい牛肉とシャキシャキのもやしが絶妙なアクセントになっています。五目野菜焼きそばは太めの油麺に、チンゲン菜、ブロッコリー、サヤエンドウ、キャベツ、もやしを合わせた一品。味付けはあっさりとしていて、野菜本来の甘みがしっかりと感じられます。ボリュームは2〜3人でシェアするのにちょうど良いアメリカンサイズ。メニューには他にもモンゴリアンビーフ、星洲炒米粉（シンガポール風焼きビーフン）、舌平目の塩胡椒揚げ、クルミ海老、そして肉を使わない豆腐や野菜料理も豊富に揃っています。ご家族やご友人との集まり、お子様連れでのランチやディナーに最適です。