喜辰（キシン）香港点心茶餐廳 台中駅前シュータイ店

「喜辰港式点心茶餐廳 台中駅前秀泰店」は、築間（ジュー・ジエン）飲食グループが展開する香港料理ブランドです。2024年末に「秀泰生活台中駅前店」の1階へ出店しました。台中駅に隣接しており、ショッピングや映画鑑賞の帰りに立ち寄るのに大変便利な立地です。点心界の「大仁哥（ダーレングォ）」と称され、30年以上のキャリアを持つ黄義仁シェフが総指揮を執り、一流シェフによる作りたての本格点心を主役に据えています。 看板メニューは、3つの味を一度に堪能できる「喜辰三味焼売」や、映画『食神』でおなじみの「黯然（あんぜん）チャーシュー飯」、ニラ黄と海老の蒸し春巻き（チョンファン）、海老ワンタン麺、そして本場のポルトガル風エッグタルトなど。茶餐廳（香港式カフェ）ならではの麺・飯メニューも一通り揃っており、力強い火力が生む香ばしさが自慢の「乾炒牛河（牛河粉の炒めもの）」や、定番の「餐蛋麺（ランチョンミートと目玉焼きのせ麺）」、スペアリブの豆豉蒸しなど、クラシックな香港の味を楽しめます。 モダンなデザインが施された店内は、限られた座席数ながらも洗練された空間です。お食事の制限時間は90分となっており、通勤客や映画帰りのグループ、そして点心ファンの方々に最適です。なお、大里店とは同じグループの姉妹店です。